A continuación se mencionan algunas de los beneficios del aguacate.

Cargado de grasas saludables:

El aguacate o palta es una fruta con múltiples beneficios, considerado como un superalimento por su composición nutricional y sus efectos favorables para la salud. No es casualidad que hoy en día aparezca como protagonista en casi todos los platos saludables , el preferido sin duda para aquellos que no consumen carne ni derivados y es causa no solo de su delicioso sabor sino de su gran aporte en grasas saludables que benefician enormemente a nuestro organismo. Estas grasas mono insaturadas (como el aceite de oliva), que constituyen el 23 % de su peso, cuenta con enormes beneficios como la
reducción de colesterol malo y control de la presión arterial, considerándose muy buena para el sistema cardiovascular, rico en vitamina E para una mejor salud celular y reducción de posibles desarrollos de enfermedades como el cáncer, además fortifica la piel, ojos el cabello, sin olvidar de la fuente complementaria de energía y de ácido fólico, una vitamina muy buena para las embarazadas, entre otras propiedades.

Ventajas cardiovasculares:

Las grasas mono insaturadas de la palta, regulan el colesterol en sangre que disminuye el LDL (colesterol malo) y aumenta el HDL (colesterol bueno) . En caso de tener el colesterol malo elevado, lo disminuye y por consiguiente previene enfermedades como aterosclerosis (falta de flexibilidad de las paredes arteriales) o enfermedades coronarias (angina de pecho o infarto de miocardio).El estudio que llevó a cabo esta investigación fue realizado por la Universidad Estatal de Pensilvania, publicado en «Journal of the American Heart Association«. En dicha investigación, se pudo demostrar, que las personas con un nivel moderadamente alto de colesterol, con la ingesta diaria de un aguacate, tuvieron una disminución de colesterol LDL y un aumento del 11% del colesterol HDL.

Tiene más potasio que el plátano:

El potasio es un nutriente importante para mantener el gradiente de las células del cuerpo y de ella encontramos una dosis alta dentro de la fruta, una ración de 100 gramos contiene el 14% de la dosis diaria recomendada.

Rico en vitamina E: Aguacate contra el cáncer:

Gracias a su riqueza en vitamina E, protege la membrana celular y su núcleo previniendo el desarrollo de enfermedades como el de algunos tipo de cáncer como mama, oral y próstata. Además un estudio demostró que puede ayudar a reducir los efectos secundarios de la quimioterapia en los linfocitos humanos.
Cabe señalar, que estos estudios sobre los beneficios del aguacate se realizaron en células aisladas y no en seres humanos.

Beneficios para la piel y cabello:

Su aporte en vitamina E y D, sin olvidar la presencia de magnesio, calcio y hierro, ayuda a mejorar el estado de piel y cabello. Una mascarilla de aguacate es ideal y efectiva para hidratar la piel seca.

Antioxidantes que protegen los ojos:

La palta es rica en antioxidantes, incluyendo nutrientes como la luteína y la zeaxantina, que son increíblemente importantes para la salud de los ojos, ayudando a absorber los rayos ultravioleta del sol para evitar el daño en la retina. Estudios han demostrado su relación con la reducción del riesgo de sufrir cataratas prematuras y degeneración macular.

Reduce el riesgo de hipertensión arterial e infarto:

Una dieta que contiene aguacate ayudará a regular la presión arterial. Gracias a los minerales como el potasio y magnesio, su ingesta puede ayudar a prevenir enfermedades del aparato circulatorio, como la presión arterial alta, enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.

Embarazadas: Aguacate beneficioso para la época de gestación:

La palta también contiene propiedades y beneficios para las mujeres embarazadas. Fuente complementaria de energía y de ácido fólico, una vitamina necesaria para el desarrollo del tubo neural del feto y que contribuye a prevenir nacimientos prematuros. Incluso, puede ayudar a prevenir las
náuseas, los cólicos y los calambres durante el embarazo.
Es rico en ácido fólico y protege al bebe frente a problemas referidos a la médula espinal (espina bífida) y al cerebro (anencefalia).