A continuaci\u00f3n se mencionan algunas de los beneficios del aguacate.<\/p>
El aguacate o palta es una fruta con m\u00faltiples beneficios, considerado como un superalimento por su composici\u00f3n nutricional y sus efectos favorables para la salud. No es casualidad que hoy en d\u00eda aparezca como protagonista en casi todos los platos saludables , el preferido sin duda para aquellos que no consumen carne ni derivados y es causa no solo de su delicioso sabor sino de su gran aporte en grasas saludables que benefician enormemente a nuestro organismo. Estas grasas mono insaturadas (como el aceite de oliva), que constituyen el 23 % de su peso, cuenta con enormes beneficios como la
reducci\u00f3n de colesterol malo y control de la presi\u00f3n arterial, consider\u00e1ndose muy buena para el sistema cardiovascular, rico en vitamina E para una mejor salud celular y reducci\u00f3n de posibles desarrollos de enfermedades como el c\u00e1ncer, adem\u00e1s fortifica la piel, ojos el cabello, sin olvidar de la fuente complementaria de energ\u00eda y de \u00e1cido f\u00f3lico, una vitamina muy buena para las embarazadas, entre otras propiedades.<\/p>
Las grasas mono insaturadas de la palta, regulan el colesterol en sangre que disminuye el LDL (colesterol malo) y aumenta el HDL (colesterol bueno) . En caso de tener el colesterol malo elevado, lo disminuye y por consiguiente previene enfermedades como aterosclerosis (falta de flexibilidad de las paredes arteriales) o enfermedades coronarias (angina de pecho o infarto de miocardio).El estudio que llev\u00f3 a cabo esta investigaci\u00f3n fue realizado por la Universidad Estatal de Pensilvania, publicado en \u00abJournal of the American Heart Association\u00ab. En dicha investigaci\u00f3n, se pudo demostrar, que las personas con un nivel moderadamente alto de colesterol, con la ingesta diaria de un aguacate, tuvieron una disminuci\u00f3n de colesterol LDL y un aumento del 11% del colesterol HDL.<\/p>
El potasio es un nutriente importante para mantener el gradiente de las c\u00e9lulas del cuerpo y de ella encontramos una dosis alta dentro de la fruta, una raci\u00f3n de 100 gramos contiene el 14% de la dosis diaria recomendada.<\/p>
Gracias a su riqueza en vitamina E, protege la membrana celular y su n\u00facleo previniendo el desarrollo de enfermedades como el de algunos tipo de c\u00e1ncer como mama, oral y pr\u00f3stata. Adem\u00e1s un estudio demostr\u00f3 que puede ayudar a reducir los efectos secundarios de la quimioterapia en los linfocitos humanos.
Cabe se\u00f1alar, que estos estudios sobre los beneficios del aguacate se realizaron en c\u00e9lulas aisladas y no en seres humanos.<\/p>
Su aporte en vitamina E y D, sin olvidar la presencia de magnesio, calcio y hierro, ayuda a mejorar el estado de piel y cabello. Una mascarilla de aguacate es ideal y efectiva para hidratar la piel seca.<\/p>
La palta es rica en antioxidantes, incluyendo nutrientes como la lute\u00edna y la zeaxantina, que son incre\u00edblemente importantes para la salud de los ojos, ayudando a absorber los rayos ultravioleta del sol para evitar el da\u00f1o en la retina. Estudios han demostrado su relaci\u00f3n con la reducci\u00f3n del riesgo de sufrir cataratas prematuras y degeneraci\u00f3n macular.<\/p>
Una dieta que contiene aguacate ayudar\u00e1 a regular la presi\u00f3n arterial. Gracias a los minerales como el potasio y magnesio, su ingesta puede ayudar a prevenir enfermedades del aparato circulatorio, como la presi\u00f3n arterial alta, enfermedades card\u00edacas o accidentes cerebrovasculares.<\/p>
La palta tambi\u00e9n contiene propiedades y beneficios para las mujeres embarazadas. Fuente complementaria de energ\u00eda y de \u00e1cido f\u00f3lico, una vitamina necesaria para el desarrollo del tubo neural del feto y que contribuye a prevenir nacimientos prematuros. Incluso, puede ayudar a prevenir las
n\u00e1useas, los c\u00f3licos y los calambres durante el embarazo.
Es rico en \u00e1cido f\u00f3lico y protege al bebe frente a problemas referidos a la m\u00e9dula espinal (espina b\u00edfida) y al cerebro (anencefalia).<\/p>